Restaurante Sidrería Casa Fede
Donde los sabores del Cantábrico cobran vida
SOBRE NOSOTROS
Desde 1997 nos hemos convertido en un referente culinario en el corazón del barrio de Cimadevilla en Gijón.
Nuestro equipo, liderado por Mª José y su hija Yolanda, se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y memorable.
Nuestra esencia se basa en la tradición, la paciencia y el uso de materia prima autóctona de la más alta calidad.
ESPECIALIDADES
Nos centramos en resaltar los sabores auténticos de nuestra región y deleitar a los comensales con platos excepcionales.
Gracias a nuestros frescos pescados, te sumergirás en los tesoros del Mar Cantábrico.
Entre nuestras especialidades, destaca nuestra lubina a la espalda, un manjar que resalta los sabores del mar, o el cachopo de jamón y queso, mientras que nuestros postres caseros te endulzarán el paladar.
LA TERRAZA
Ubicada en la emblemática plaza de Jovellanos, en el barrio de Cimavilla, es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar en un entorno tranquilo
LA SIDRA
La sidra es una parte fundamental de nuestra cultura asturiana.
Trabajamos de la mano con varios llagares locales para ofrecerte una selección excepcional, como son: Acebal, Canal, Cabueñes, Coro, Gobernador, Trabanco, Frutos y Riestra.
Cada sorbo es una celebración de nuestras raíces que harán bailar a tu paladar, ya sea que seas un experto en sidra o simplemente quieras disfrutar de su sabor auténtico.